黃豆芽: 一斤， 油豆腐: 13個， 蔥: 少許， 鹽: 1少， 生抽: 1小勺
1豆芽去尖兒頭，洗乾淨
2油豆腐洗凈，一切二
3一勺油，先煮豆芽，煮熟變軟
4放入油豆腐，灑上鹽，油豆腐本身是鹹的
5生抽一小勺和蔥調色，試味出鍋