核桃酥

原料

麵粉: 100克, 植物油: 55克, 白砂糖: 50克, 雞蛋: 10克, 核桃碎: 適量, 泡打粉: 1/4, 小蘇打: 1/8, 黑芝麻: 可放可不放

步驟

1核桃切碎 如果是生核桃需用烤箱烤熟 也可換成其他堅果

2所有的用料準備好

3植物油 糖  雞蛋液   攪拌均勻 泡打粉 小蘇打  混合  過篩 加入攪拌好的混合液體

4攪拌完的樣子

5加入麵粉 核桃碎

6翻拌均勻

7搓成大小相似的圓球

8用手掌壓扁 出現裂紋

9刷蛋液 撒上黑芝麻

10烤箱預熱  上下180度  15分鐘

11考好後裝盤

小技巧

火候要根據自家烤箱調節


相關菜譜

  • 核桃酥/桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥
  • 核桃酥