20171116 砂糖吐司片/條

原料

吐司: 450g, 黃油: 20g, 煉乳: 20g, 細砂糖: 適量

步驟

1黃油和煉乳加熱融化呈液態。

2吐司切片或條,塗上黃油和煉乳,撒白砂糖,烤箱預熱後180℃,中上層,8分鐘。(中間翻一次面)(時間僅供參考,主要是看上色程度)

3烤完後不用馬上取出,利用烤箱的餘溫再烘乾10分鐘左右,這樣出來的吐司條又香又脆。


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