美美姐之海苔芝麻肉鬆

原料

瘦豬肉: 750克, 生抽: 30毫升, 蚝油: 適量, 鹽: 適量, 白砂糖: 30克, 滷肉料: 一包, 海苔: 適量, 芝麻: 適量, 洋蔥: 半個

步驟

1先把瘦肉切塊綽水,然後放入佐料後,加熱水到肉平齊,高壓25分鐘取出

2把肉取出切片

3妙招就在這一步,用擀麵杖用擀麵杖用擀麵杖!以前看妹子們用壽司簾把肉麵碾碎,實際上擀麵杖又省事又省力,擀幾下就成薄片了

4用手隨便撕碎就成一條一條了,是不是很簡單

5放入麵包機加入蚝油和糖開啟果醬功能1次,然後此刻放入海苔和芝麻開啟和面30分鐘就可以了,如果你沒有麵包機那就用平底鍋鏟吧!小火炒干水分一樣很好吃

6取出肉放涼

7裝進保鮮盒,想怎麼吃就怎麼吃?

小技巧

佐料自己掌握可以放大蔥我當時沒有用了洋蔥也很好吃,麵包機取出後晾涼再裝進保鮮盒


相關菜譜

  • 美美姐之海綿蛋糕
  • 海苔芝麻雞肉鬆
  • 咖喱海苔芝麻肉鬆
  • 芝麻海苔肉鬆卷
  • 芝麻海苔雞肉鬆
  • 海苔肉鬆
  • 美美姐之改良版綠豆糕
  • 美美姐之肉鬆麵包卷超級簡單又好吃
  • 麵包機版海苔芝麻肉鬆
  • 簡易版-自製芝麻海苔肉鬆
  • 【海苔肉鬆粥】———
  • 海苔肉鬆蛋糕
  • 海苔肉鬆包
  • 海苔肉鬆麵包
  • 海苔肉鬆條
  • 海苔肉鬆卷
  • 海苔肉鬆麵包
  • 肉鬆海苔棒
  • 海苔肉鬆餅乾
  • 海苔肉鬆條
  • 海苔肉鬆卷
  • 海苔肉鬆卷
  • 海苔肉鬆卷
  • 海苔肉鬆球
  • 海苔肉鬆麵包
  • 海苔脆肉鬆
  • 芝麻夾心海苔
  • 海苔芝麻飯
  • 海苔肉鬆小貝
  • 海苔肉鬆小貝
  • 海苔肉鬆燕麥餅
  • 海苔肉鬆蒸蛋糕
  • 海苔肉鬆磅蛋糕
  • 海苔肉鬆飯糰?
  • 海苔肉鬆小貝