排骨: 500克， 蒜末: 1勺， 紅椒粉: 1勺， 亨氏BBQ烤肉醬: 適量（可以拌勻排骨）， 小土豆: 5個， 西蘭花: 1個， 小番茄: 10個， 蒜: 4瓣
1把小番茄洗凈，西蘭花放開水裡汆燙一下，小土豆放水裡煮20分鐘後剝皮切半待用。
2把西蘭花小土豆番茄放一個盤裡，放入橄欖油，黑胡椒，鹽拌勻放烤盤裡墊底。
3排骨預先用蒜末，烤肉醬，紅椒粉腌制最少2個小時，過夜更好。喜辣的可以放些辣椒醬。 放上排骨，烤箱預熱180度，烤25分鐘。
4開吃！