Mango牛奶凍

原料

芒果: 1大個 喜歡的想加多少加多少, 牛奶: 600g, 吉利丁粉: 30g, 奶油: 100ml, 白砂糖: 30克

步驟

1先把芒果肉切成小塊備用

2牛奶小火燒熱,加入糖、稀奶油慢慢攪動直至融化。

3吉利丁粉一點一點加入並攪動(一起加入會成一坨一坨的)。

4將牛奶倒入容器內,分別加入芒果,冷卻後放入冰箱。

5好啦,完成。

6QQ彈彈好好吃,糖少了點。


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