魚旦

原料

魚蛋: , 咖喱: , 牛奶: , 香洋蔥碎和蒜末: , 白糖: , 澱粉: , 鹽:

步驟

1首先準備好所有的食材,炒鍋倒油炒香洋蔥碎和蒜末

2再加入油咖喱,炒出咖喱的香味,放入魚蛋翻炒

3然後加入適量的清水,煮上10分鐘後,倒入牛奶,加入鹽

4再加入白糖繼續燉煮5分鐘,湯汁半干淋入少許水澱粉,翻炒均勻關火。


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