原料

老豆腐: 半斤， 雞翅: 6-7個， 白菜: 4-5片， 蔥: 1根， 姜: 4片， 大蒜: 3瓣， 可樂: 一聽， 糖: 適量， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 醬油: 適量， 紅色干辣椒: 3個

步驟

1將買來的雞翅洗凈，過開水。

2將蔥剝皮，洗凈切段兒；大蒜剝皮，洗凈切塊兒；生薑去皮洗凈，切成片。

3白菜洗凈，切成片，備用；豆腐洗凈，切成塊兒。

4起鍋放入適量油，放入切好的辣椒、生薑、大蒜、蔥，然後放入過水後的雞翅，翻炒，然後放入醬油、料酒，翻炒過後，放入適量的可樂燒制。

515分鐘後，放入適量的白糖、豆腐，小心翻炒，然後放入白菜，中火燉。

610分鐘後放入鹽，5分鐘後即可出鍋。