康師傅老壇酸菜麵餅: 1， 新鮮蝦仁: 10個， 檸檬切片: 2片， 小油菜: 1棵， 雲南小米辣: 2隻， 雞蛋: 1個， 蔥薑末:
1蝦仁加鹽煮熟後，撈出
2煮一鍋開水，加入蔥薑末
3加檸檬片煮水至沸騰
4下入油菜，變綠後，撈出
5加入麵餅與各種調料
6煎雞蛋一個
7盛入碗中，撒上小米辣段段
小米辣雲南空運來的，很新鮮很辛辣，不宜多方；有冬陰功湯料就最好了。