川貝檸檬秋梨膏

原料

碭山梨: 10個, 檸檬: 3到6個, 冰糖: 500到750克, 冰片糖: 5到7塊, 羅漢果: 2個, 川貝粉: 15克, 紅棗: 10粒, 薑片: 6到10片, 陳皮: 15克

步驟

1梨子沖洗乾淨,切成片,放入鍋內。

2倒入冰糖,放入羅漢果(羅漢果掰碎),冰片糖,大火煮開,轉中火煮一個小時,留羅漢果在鍋里,取出梨,帶一次性手套,用紗布把梨都擠出汁,千萬不要把梨取出就扔了,這能擠出好多梨汁的,不要浪費了。

3剩下的梨汁,加入紅棗,薑片,檸檬切片(一定要去籽),陳皮,川貝粉,轉小火,煮到粘稠為止,我煮十幾個小時的,滴滴都是精華。

小技巧

1、川貝粉和陳皮可不加。 2、檸檬切片一定要去籽。 3、羅漢果要掰碎放進去熬。 4、梨皮不要去除,梨皮具有止咳效果。 5、裝秋梨膏的瓶一定要密封,消毒乾淨,無水無油。 6、用無水無油的勺子取出一到兩勺,溫水沖一杯,日常保養每天喝一杯,若有咳嗽症狀可以一天喝三到四次。 7、煮完後,羅漢果不要丟,單獨放密封瓶里,咳嗽的時候取點出來泡水喝,可以喝一天的,檸檬片取兩片泡水喝,都不用再倒秋梨膏的(我是一瓶秋梨膏瓶里放三片檸檬片的)


相關菜譜

  • 川貝秋梨膏
  • 川貝秋梨膏
  • 川貝秋梨膏
  • 川貝秋梨膏
  • 川貝秋梨膏
  • 川貝秋梨膏
  • 川貝秋梨膏
  • 川貝秋梨膏
  • 川貝羅漢果秋梨膏
  • 川貝雪梨膏
  • 川貝雪梨膏
  • 川貝羅漢果梨膏
  • 川貝雪梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏
  • 秋梨膏