土豆泥雜菜

原料

土豆: 1個, 美式雜菜: , 奶酪片: , 蛋黃醬: , 鹽、雞粉、奶等:

步驟

1土豆洗凈去皮 切塊【我用了擦子擦成細絲

2碗里放一點水 土豆扔進去 蓋上保鮮膜(扎幾個洞)或者扣個盤子

3微波爐高火三五分鐘 看土豆塊的大小了 筷子能輕鬆戳穿就行 小心燙手

4勺子背壓成泥 看口味加入一點鹽、雞粉拌勻 喜歡奶味的可以加一點奶粉或者奶 把速凍的美式雜菜倒進去

5上面丟片奶酪 繼續微波爐三五分鐘

6拌勻了 擠上麻油奶子就開吃吧

小技巧

超市那種一大袋的美式雜菜真是懶人救星!早晚餐都可以倒一碗微波爐里一轉就搞定!不放奶酪的話熱量不高卻很有飽腹感!


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