荷蘭豆: 100克， 雞蛋: 2個， 小甜椒: 1個， 野生鮭魚: 120克， 白酒: 一小匙
1荷蘭豆切小段，小甜椒切小塊，雞蛋加入一勺清水攪勻。
2熱鍋放油倒入蛋液翻炒，凝固後盛出備用。
3熱鍋加油放入荷蘭豆翻炒兩分鐘加入小甜椒塊翻炒，然後加入雞蛋翻炒，放點鹽調味，黑胡椒粉和十三香也放一點點。盛出歐了
4小煮鍋加入白酒少許，野生鮭魚放進去煮開後關火，燜10分鐘即可，啥都不用放，健康