煉奶吐司----【愛和自由1】麵包機版

原料

高粉: 350克, 即發乾酵母: 4克, 糖: 42克, 鹽: 4克, 蛋: 35克, 牛奶: 190克, 煉奶: 35克, 黃油: 35克

步驟

1把材料除黃油外放入麵包桶里。

2按自定義和面,和20分鐘。

3之後選擇【和風麵包】程序,運行10分鐘後放入軟化的黃油。

小技巧

曾經以為煉奶很甜,就沒有加多糖,做好後感覺味道不正,後面做的幾次還是加了。


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