紅糖燉梨——願我們被姨媽溫柔的對待。

原料

雪梨: 2個, 紅糖: 20克, 枸杞: 12粒, 玫瑰花: 2粒, 大棗: 2個

步驟

1中等個頭雪梨「原諒我買不到雪梨,買了功效等同的韓國梨。韓國梨口感略次於雪梨」

2將梨洗凈,用各種方法去皮。

3梨上方1/3處橫切。

4用各種方法挖出梨核。「用刀的小心傷到手。」

5加入紅糖、枸杞、玫瑰花瓣、大棗。

6蓋上蓋子,上蒸鍋。 大火開鍋後轉小火蒸45-60分鐘。「45分鐘時候,用牙籤叉叉看,如果整透了就可以了。」

7出鍋。


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