雞蛋: 2個， 牛奶: 130克， 淡奶油: 40克， 白糖1: 40克， 白糖2: 200克， 香草精: 2克， 肉桂粉: 0.5克， 香橙: 半個， 橙汁: 120克， 青檸汁: 5克， 朗姆酒: 6克， 香蕉: 2根， 糖粉: 適量
1雞蛋打散倒入淡奶油，牛奶，肉桂粉，白糖1香草精，攪勻
2吐司麵包切成三角形，邊角切掉，泡在步驟1里再拿出來，要沁泡透
3不粘鍋放入5克黃油，再將麵包放入煎成金黃
4煎好的麵包放入烤箱140度20分鐘
5烤完，篩糖粉裝飾即可
6白糖2到入鍋中化成金黃色糖漿，再拿半個橙子在鍋中打圈，再倒入橙汁青檸汁，黃油5克攪勻
7香蕉切條倒入橙子糖漿中，燒軟再倒入朗姆酒
8裝盤即可