雙椒炒肉絲

原料

瘦肉青椒,紅椒,干紅辣椒絲,花椒,薑絲,豆瓣醬,味達美醬油,十三香

步驟

1、瘦肉切絲,青紅辣椒切絲。 2、鍋放油,放薑絲、花椒、肉絲煸炒。 3、燒好後,放干紅辣椒絲翻炒兩下,放入豆瓣醬炒勻。 4、再放青紅辣椒絲大火翻炒。 5、8成熟時放十三香,倒點味達美醬油、鹽即可。


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