黃瓜籽餅乾

原料

黃瓜籽粉: 40克, 低筋麵粉: 50克, 玉米面粉: 40克, 蛋黃: 兩隻, 糖粉: 50克, 鹽: 2克, 玉米油: 40克, 花生碎: 40克

步驟

1把黃瓜籽粉 低粉 玉米粉 花生碎 鹽混合均勻

2蛋黃 糖粉 玉米油攪拌均勻 要攪拌到液體看起來很絲滑的感覺

3把一步里的粉類全倒進二步混合好的液體里 用手抓成麵糰

4把麵糰搓成圓柱型 裹過上保鮮膜 放到冰箱冷凍室冷凍半個小時定型

5定好型的面坯切成片狀 放進提前170度預熱好的烤箱 180度烤25分鐘 香噴噴出爐了

小技巧

黃瓜籽粉藥店那種直接沖水喝的那種就可以 花生碎是自己烘烤的然後去皮擀碎 也可以替換成其他堅果


相關菜譜

  • 南瓜籽
  • 山藥蛋黃餅乾
  • 炒南瓜籽
  • 炒南瓜籽
  • 五香南瓜籽
  • 烤南瓜籽
  • 微波南瓜籽
  • 咖啡豆餅乾/小黃人餅乾
  • 原味南瓜籽
  • 肉桂南瓜籽蛋糕
  • 灶炒南瓜籽
  • 香烤南瓜籽
  • 不用黃油的餅乾
  • 小黃人糖霜餅乾
  • 微波爐版快手南瓜籽
  • 香蕉南瓜籽麥芬
  • 無黃油的紅糖餅乾
  • 小黃人餅乾(糖霜版本)
  • 山藥蛋黃酥餅乾的做法
  • 超級簡單微波爐鹽南瓜籽
  • 清蒸南瓜&烘南瓜籽
  • 樹莓南瓜籽杏仁燕麥粥
  • 年貨零食之火辣辣南瓜籽
  • 超級簡單微波爐鹽南瓜籽
  • 木瓜籽迷迭煎牛扒
  • 木瓜籽煎西冷牛扒
  • 酥皮南瓜籽仁小蛋糕
  • 大麥若葉南瓜籽小蛋糕
  • 老媽版熱炒南瓜籽
  • 麻辣花生風味黃油餅乾(黃飛紅)
  • 可愛的小黃人翻糖餅乾
  • 濱崎牌Disney巧克力奶黃餅乾
  • 超級可愛的大黃鴨-糖霜餅乾
  • #bibi食譜# 紫黃薯小魚餅乾
  • 奶香烤南瓜籽(空氣炸鍋)