菠蘿汁雞翅

原料

雞翅: 500克, 菠蘿: 1個, 蔥、姜、料酒、味極鮮、: 隨意

步驟

1雞翅洗凈菠蘿切小塊

2菠蘿榨汁

3菠蘿汁備用

4雞翅開兩刀,用料酒味極鮮腌制20分鐘。在鍋里燒好熱水倒入雞翅沸騰3分鐘撈出清洗瀝干

5放入鍋中煎至兩面金黃色,放入蔥、姜、味極鮮、料酒,菠蘿汁,加一點鹽,

6倒入菠蘿汁後大火煮開再小火慢慢煮最後中火收汁。

7出鍋了

8美味有健康的雞翅!

小技巧

用料:雞翅,菠蘿(榨汁)姜,蔥,鹽 ,味極鮮,料酒。                            做法 1菠蘿榨汁備用。 2.把雞翅開兩刀,用料酒、味達美腌制20分鐘。 3.在鍋中燒好熱水將雞翅倒入沸騰3分鐘撈起來 4.鍋里的水倒掉,放上油放入雞翅用小火煎至兩面金黃色。 5.倒入味極鮮,料酒,蔥姜,再倒入菠蘿汁,放一點鹽。用大火煮開再小火慢慢煮,最後中火收汁。 4.煮的過程中要隨時翻動哦!


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