蝦: 適量， 香菜: 適量， 豆豉辣醬: 適量
1蝦清洗乾淨，剪掉蝦須，開背去蝦腸。
2香菜切細小碎末。
3用一大盆，放蝦，加豆豉醬，香菜末拌勻。
4放入塔吉鍋擺好造型。
5放入微波爐，3分鐘高火即可。
小貼士 豆豉醬根據自己口味放，鹹味很足不用另外放鹽。 放豆豉醬的時候，記得一定要多放一勺裡面的油，和蝦一定要攪拌均勻，這樣做出來的蝦味道足，顏色好，另外皮也酥脆。 *各種微波爐脾氣不一樣，時間自己掌握，不要弄老了，蝦就不鮮嫩了。wuzyi9