原料

桂花，葛粉，粘米粉，樹葉粉

步驟

1。 A。 開水泡桂花，10 分鐘後隔渣， 融糖。 B。 冷水開葛粉，一半倒進熱糖水裡，攪勻。待關火後再倒剩下的一半。 2。 A。熱水融糖，冷卻。 B。放粘米粉，和 一勺子樹葉粉。（從老家帶來的，叫什麼「雞屎虅」的葉子曬乾磨成。）放點油。攪拌。最討厭就是這步了。站在旁邊倒一層，蒸3分鐘後再倒一層。。。倒了5層後。再蒸15分 鍾。