原料

餃子皮: 若干， 蔥花: 適量， 蝦皮: 適量， 鹽: 適量

步驟

1蝦皮用油炒下，放點鹽。備用

2餃子皮兩面刷上花生油

3撒上蝦皮和蔥花

4取一個餃子皮兩面刷上油放到上面，撒上蝦皮和蔥花，以此類推。我一個用了四個餃子皮

5用擀麵棍擀平

6擀成這樣，不粘鍋放油煎兩面微黃

7完成