香煎肉排

原料

豬裡脊肉: , 青椒: , 紅椒: , 洋蔥: , 黑胡椒粉: , 大喜大烤肉醬:

步驟

1準備好原料

2裡脊切成1.5CM的厚片

3用大喜大烤肉醬腌制十到二十分鐘

4洋蔥切絲

5青、紅椒切小丁,洋蔥切小丁,燦爛沒買到黃椒,親們可以加上,菜品更漂亮

6鍋內熱油,放入洋蔥炒出香味

7放入肉片煎至兩面金黃

8倒入青、紅椒丁和洋蔥丁,炒一二分鐘後裝盤

9灑入適量黑胡椒粉即可

小技巧

裡脊非常的嫩,用很短的時間便可煎熟。如果沒有烤肉醬,也可以用自己喜歡的醬料腌制肉排。吃的時候,也可以肉排和菜丁分開吃,將肉丁淋上番茄醬、辣醬或者藍莓醬,一菜兩吃,中式和西式哈~~當然,配米飯也很香哦!


相關菜譜

  • 香煎肉排
  • 京都肉排
  • 無錫肉排
  • 豉油糖煎焗肉排
  • 荷香圍爐蒸肉排
  • 烤蔬菜肉排
  • 土豆燉肉排
  • 四季豆燜肉排
  • 漢堡肉排蓋飯
  • 「大爺你好給大爺跪了!」:蒜香煎袋鼠肉排
  • 豬頸肉排咖喱
  • 百搭 小牛肉排
  • 芝士肉排堡
  • 蜜汁梅花肉排
  • 多汁漢堡肉排
  • 黑椒可樂肉排
  • 玉米筍悶小肉排
  • 雙層芝士肉排堡
  • 醬爆肉排配青椒
  • 秘制蚝油醬汁蔥香梅肉排
  • 香煎雞翅
  • 香煎鯧魚
  • 香煎草魚
  • 香煎豬肝
  • 香煎明蝦
  • 香煎帶魚
  • 香煎米飯
  • 香煎土豆
  • 香煎臭豆腐
  • 香煎雞胸
  • 香煎鹹魚
  • 香煎馬鮫魚
  • 香煎鲶魚
  • 香煎豆腐
  • 香煎鰻魚