泰式酸酸甜甜辣辣香腸卷~

原料

老尹農莊原味香腸: 1根, 沙拉生菜: 幾片, 洋蔥: 1/4個, 檸檬: 半個, 聖女果: 6-7個, 青豌豆: 十幾粒, 胡蘿蔔: 半個, 現磨黑胡椒: 現磨少許, 李錦記泰式甜辣醬:

步驟

1臘腸先用熱水洗凈,進蒸鍋,隔水蒸7-8分鐘,撈出後斜切薄片,待用。

2洋蔥切細條,聖女果對半切,胡蘿蔔切絲,檸檬切薄片,生菜撕成適合的大小(尺寸夠放完所有材料後,還能捲起來)青豌豆用熱水綽水晾乾,全部待用。

3往生菜上放兩片香腸,青豌豆3-4粒,洋蔥3-4條,聖女果兩個一半的,胡蘿蔔絲一小撮。

4把李錦記甜辣醬淋在生菜卷上,拿檸檬片對著生菜卷每個擠出一點檸檬汁,再往每個生菜卷上現磨一些黑胡椒籽。

5配上一碟甜辣醬,可以另外沾著吃。

小技巧

酸酸甜甜就是我,嘎嘎


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