甜辣萵苣葉沙拉

原料

萵苣葉: 一把(從一棵萵苣上掰下的), 聖女果: 500g, 雞蛋: 2到3個, 火腿腸: 2根, 鹽: , 油: 儘量使用味道較淡的油,避免花生油等, 泰式甜辣醬:

步驟

1萵苣葉切段焯水待用。

2火腿腸切片,聖女果切半,雞蛋煮熟切開。

3食材混在一起,倒入一點油、半勺鹽、兩勺甜辣醬、少許黑胡椒粉。

4拌勻,開吃。


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