原料

雞腿: 3隻， 檸檬: 半個， 鹽巴: 少許， 雞精: 少許， 糖: 少許， 生抽: 少許， 蚝油: 少許， 料酒: 少許

步驟

1雞腿肉剔骨後調味，腌制半個小時即可。

2電飯煲加少許油，皮朝下碼好。蓋上蓋子，按下煮飯鍵，中途翻下面，喜歡酥脆的話可以多煲一會，喜歡鮮嫩的話自行判別熟透即可出鍋。

3切片擺盤，切幾片檸檬淋汁。