核桃酥~酥~酥

原料

植物油: 100g, 低粉: 225g, 核桃仁: 適量, 小蘇打: 2g, 鹽: 1g, 黑芝麻: 適量, 砂糖(可蜂蜜): 60克, 雞蛋: 1枚

步驟

1植物油、蜂蜜(或糖)、鹽一起攪拌均勻。

2雞蛋加入到1的混合物中,攪拌均勻。

3低粉、小蘇打和核桃仁倒入,攪拌均勻,揉成麵糰。

4分成22g一個的小麵糰碼在烤盤上。

5在烤盤上壓扁,並撒上黑芝麻。

6出爐啦!

小技巧

1,核桃仁要事先在微波爐里叮1到1分半鐘,要熟的核桃仁喔。 2,烤箱很關鍵,此次製作,姐終於狠下心決定雙十一要團個烤箱了!


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