粉干: 一人量， 蚝油: 兩勺， 小青菜: 兩株， 榨菜: 若干， 雞蛋: 一個
1準備雞蛋+蚝油+榨菜
2燒好雞蛋，放在一旁，雞蛋里加點鹽和油，雞蛋會煎得很漂亮。
3煮熟粉干，帶水撈出，放一旁
4開水，燒開，放入青菜，煮軟即可。
5把粉干水瀝干
6把青菜撈出，放在粉乾上。
7放準備好的雞蛋
8加上蚝油+榨菜
9完成！完美午餐！
不能再好吃。粉干容易結成一團。一定不能沒水放太久