野香椿: 四根， 土雞蛋: 1個， 臘香腸: 少許， 冷飯: 一小碗， 蔥: 一根， 鹽: 少許
1熱鍋把打碎的雞蛋放入小炒
2香腸切成小丁加入和雞蛋一起炒
3加入切碎的香椿和冷飯
4最後灑下蔥末和鹽起鍋