椰子原盅燉雪燕

原料

椰子: 1個, 椰漿: 適量, 牛奶: 適量, 白糖: 適量, 雪燕: 2-3g

步驟

1雪燕泡發24小時去除雜質 椰子喝完椰汁備用 建議大家選用泰國的椰子 肉嫩 椰味兒濃郁香甜

2雪燕上鍋蒸十五分鐘後涼涼放入椰盅內

3把椰肉用勺子刮下來

4加椰漿 牛奶 糖 我個人愛吃冰的 所以每次加冰牛奶和椰漿 再放冷凍室冰一下 喜歡吃熱的話也可以加熱的牛奶或者乾脆直接把所有原材料放椰盅裡面上鍋蒸十五分鐘


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