鮮魷: 2小隻， 青椒: 1個稍微大點的， 姜: 5大片， 蔥: 1根， 鹽: 適量， 糖: 適量
1姜切片，蔥切段，青椒切塊
2鮮魷切成筒狀，圈圈狀。水瀝干
3大火將油燒熱，把姜蔥先當下去爆出味道，再把青椒放進鍋翻炒一分鐘
4將魷魚放進鍋一起炒
5起鍋前放入鹽和糖適量就可以了
6出鍋啦～
1.用大火 2.魷魚不用炒太久，一般3分鐘 3.如果喜歡重口味的就在最開始和姜蔥一起放點豆瓣醬