簡介

健脾益氣。適用於脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等症。

原料

大棗10枚，粳米100克，冰糖汁適量

步驟

1、粳米、大棗淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開； 2、之後移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。