原料

雞腿肉: 三塊， 芥末: 若干， 蜂蜜: 若干， 胡椒粉: 適量

步驟

1如圖

2如果厚的雞腿肉建議在肉上開幾刀 容易熟也容易入味

3雞腿肉加入胡椒粉跟適量的鹽稍微腌制一下下

4倒入油 把雞腿肉煎的兩面金黃色

5把大蒜剁碎

6加入油 把大蒜爆香再加蜂蜜，芥末，50克的水 慢慢收汁

7加入煎熟雞腿肉在汁里稍微翻炒一下

8最後的擺盤就看大家的本事了