什錦炒飯

原料

剩米飯: 適量, 雞蛋: 2個, 培根: 適量, 大白菜: 適量

步驟

1剩米飯兩碗,我用的是早些時候煮的臘腸飯(廣式臘腸切小塊,和米飯一起煮)

2米飯拌入一個生蛋黃,剩下的一個全蛋一個蛋清打散備用

3培根切碎,大白菜切絲

4熱鍋,下培根,炒散,倒一點點油,(我用的是固體橄欖油,什麼油都可以)下白菜絲,炒軟後,下雞蛋

5雞蛋成型後,下米飯炒散

6加入喜歡的小菜,我加了榨菜。調味,我啥調味也沒加…培根臘腸榨菜都有自己的味道

7出鍋開吃


相關菜譜

  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯
  • 什錦炒飯