牛肉餃餡: 半斤， 胡蘿蔔: 1根， 蘑菇: 3朵， 荸薺: 2個， 豆腐皮: 1張， 鹽: 少許， 料酒: 少許， 蚝油: 少許， 香油: 少許， 雞精: 一點點
1和餡！把調料都加里！菜切碎
2豆腐皮一張，對半切開
3把餡鋪勻
4卷卷
5好了
6為嘛要系小蔥呢？我也不知道！哈哈哈
7上鍋蒸15分鐘
8艾瑪啊那味道太好吃了
9太好吃了！
裡面的菜自己發揮吧，跟餃子餡一樣喜歡放什麼放什麼！