馬拉盞

原料

低筋麵粉: 250g, 白糖: 250g, 吉士粉: 25g(可不放), 雞蛋: 6個, 泡打粉: 10克, 生油: 25克, 葡萄乾: 適量

步驟

1準備好材料

2將麵粉,白糖,吉士粉拌勻,然後邊放雞蛋邊搓麵粉,直至蛋液和麵粉完全拌勻

3最後加入泡打粉,生油拌勻成馬拉盞漿(忘記拍照了)

4菊花盞掃上生油

5將馬拉盞漿倒入菊花盞內,上面放上葡萄乾,大火燒開水蒸熟即可(約7~8分鐘)

6沒放葡萄乾也可以哦

7出爐美美噠


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