雞蓉草菇湯

原料

雞胸肉: 一塊, 草菇: 半斤, 豆芽: 一小把, 醬油: 三勺

步驟

1雞胸肉煮熟,撕成條狀

2草菇洗乾淨,切開。或在草菇的頭頭劃十字架方便入味。

3水煮開放入蘑菇和雞蓉,煮5分鐘左右。

4待草菇熟透後,放入豆芽。轉小火火,蓋鍋蓋,燜2-3分鐘。

5加入醬油,出鍋開動啦。

小技巧

不喜歡醬油的可以用一勺鹽代替。


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