臘肉豆角燜飯

原料

大米: , 豆角: , 臘肉: , 香菇: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 老抽: , 生抽: , 鹽:

步驟

1大米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,加1.2倍的水

2臘肉蒸過後切粒,豆角、香菇切丁

3熱油中下入下蔥姜蒜炒香,再下入臘肉翻炒

4下入豆角和香菇翻炒,再加適量老抽、生抽、鹽調味

5將菜倒入鍋中,開始燜飯


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