無負擔秋葵雞絲

原料

雞胸肉: 一塊, 秋葵: 100克, 胡椒: 少許, 料酒: 一勺, 丘比特芝麻沙拉汁: 適量

步驟

11.將秋葵洗凈,去頭在盤中擺好                                                   2.鍋中水開後,將備好的秋葵放入鍋中隔水蒸,大火蒸四分鐘(隔水蒸減少營養流失)                                     3.打開鍋蓋,讓秋葵放涼                                                                           

2蒸秋葵的時候,我們可以先把雞胸肉處理好,雞胸肉放入白鬍椒粉少許,料酒一勺,腌制十五分鐘(記住不要雞皮,因為雞皮的脂肪高,不利於減肥)

3然後,把腌制好的雞胸肉放入蒸蛋器蒸熟(蒸蛋器蒸的肉感覺特別香而且時間快)

4把蒸熟的雞胸肉扯成絲,擺放在秋葵上

5倒入適量的芝麻沙拉醬

6OK!胖妹零負擔的秋葵雞絲就做好了,感興趣的試試吧!簡單、好吃、不長肉!

小技巧

記住,水開後再蒸秋葵,沒開之前的水含氟,對食物不好!還有隔水蒸營養不流失!


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