雞蛋: 一個， 牛奶: 100ml， 飲用水: ， 高筋麵粉: 500克， 沙拉醬: ， 番茄醬: ， 美式火腿片: ， 馬蘇里拉奶酪: ， 玉米粒: ， 青豆: ， 胡蘿蔔: ， 黃油: 5克， 泡打粉:
1青豆玉米粒胡蘿蔔丁焯水備用 火腿片切小塊 和面，醒發一個半小時
2取一小塊麵糰，擀成橢圓形長片，塗上沙拉醬和番茄醬，鋪上火腿，撒上蔬菜，鬆散的捲起來，捏緊兩邊。
3捏好的卷刷一層雞蛋液，蓋上少許芝士
4烤箱200度預熱五分鐘 把派放進去，200度20分鐘 10分鐘時再刷一層蛋液