原料

魚膠: ， 黃瓜，胡蘿蔔: ， 核桃: ， 白芝麻:

步驟

1魚餅煎好切粒

2黃瓜，紅蘿蔔切粒

3先炒熟紅蘿蔔後加入青瓜，魚粒炒熟

4加入核桃肉翻炒

5加入勾芡，耗油

6上鍋。可撒入少許白芝麻和胡椒粉