糖霜花生(冰糖版)

原料

花生: 適量, 冰糖: 適量, 水: 適量, 生粉(玉米澱粉): 適量

步驟

1花生洗凈,瀝干水分,不粘鍋小火煸炒水分

2炒干炒熟後備用

3水燒開(水量介於1-2小碗),放冰糖,如圖就可以開始放花生了,翻炒要速度,然後篩入生粉

4成品效果圖

5最後過篩裝入可密封容器,吃得美美噠!

小技巧

糖量按喜好,喜歡可以多放……^_^


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