小番茄: 12個, 花椰菜: 適量, 紫洋蔥: 適量, 小黃瓜(腌制): 適量, 芹菜: 1根, 蒜蓉: 適量, 橄欖油: 適量, 檸檬汁: 適量, 羅勒: 適量, 醋: 適量, 蜂蜜: 適量, 鹽: 適量
1花椰菜切小朵,用鹽水焯燙。小番茄切開。小黃瓜切塊
2紫洋蔥、芹菜切碎
3蒜蓉、橄欖油、檸檬汁、羅勒、醋、蜂蜜、鹽調成醬汁和2混合,淋在1上面即可
吃之前可以灑點白芝麻。