原料

材料： 大蝦7，8隻，蘆筍三根，蒜蓉少許，香葉3，4片 調味料： 橄欖油，料酒，鹽，糖

步驟

1.大蝦去殼，用蒜蓉，香葉，料酒，橄欖油1大勺，鹽糖少許拌一下，放置1小時 2.1小時後，把去皮切段的蘆筍，菇片一起進去抓一抓（蔬菜可替換別的） 3.烤箱預熱180攝氏度，用簽子把大蝦和蔬菜串起來放在烤盤架上，然後180攝氏度烤8－10分鐘就可以了。