蘿蔔乾: ， 香菜: ， 干紅辣椒: ， 麻椒: ， 生抽: ， 鹽: ， 味精: ， 香油: ， 胡椒粉: ， 白糖:
1蘿蔔乾洗凈,溫水泡發
2泡好的蘿蔔乾撈出來,用力攥干蘿蔔乾的水分
3香菜洗凈切成段
4蘿蔔乾和香菜放盆中,加生抽,鹽,味精,白鬍椒粉,放少許白糖拌勻
5鍋內放少許油燒熱,放干紅辣椒段和麻椒炸出香味
6將炸好的辣椒油澆到蘿蔔乾上拌勻即可