奶油: 65g， 黑巧克力: 200g， 淡奶油: 30g， 白蘭地: 10g， 杏仁粉: 50g
1把淡奶油倒入容器內隔水加熱，然後加入奶油拌勻
2倒入黑巧克力調勻
3加入杏仁粉後攪拌均勻
4加入白蘭地調勻後攪拌至粘稠狀
5將巧克力擠成大小均勻的圓球
6將巧克力球淋上黑巧克力後
7裹上一層杏仁碎後放涼
8將放涼後的巧克力在裹上一層黑巧克力後放涼即可