麻腐: ， 鹹菜: ， 干辣椒: ， 油，鹽，雞精:
1麻腐切塊備用
2鹹菜切碎，干辣椒切碎備用
3熱鍋，倒油，先把鹹菜和干辣椒下鍋煸炒，超出鹹菜味了，加入適量水，不需要太多。
4再次燒開後，放麻腐，小心翻炒，注意不要把麻腐炒碎了，動作輕柔一點歐~麻腐是軟妹子！開始調味，如果鹹菜夠咸了就不用加鹽了，如果不夠就加少許鹽，讓它繼續咕嘟~收汁~最後撒上雞精，臨出鍋根據自己口味淋上麻油即可~