柿子餅

原料

麵粉: , 柿子: , 芝麻: , 油:

步驟

1把柿子去皮,搗爛,倒入麵粉

2和面,不要和的太軟

3可做成自己喜歡的玫瑰花

4或者直接做成柿子餅,把面擀開,到點油,撒點芝麻

5把大的面捲起來,然後切成小的,擀成小餅

6玫瑰花,需要開水燒開,在鍋上蒸半個小時 柿子餅,直接煎鍋煎

7柿子餅出鍋

8蒸的玫瑰花出鍋

小技巧

做柿子餅的時候記得抹油,這樣出來不那麼粘


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