原料

魷魚: 一隻400克左右， 洋蔥: 半個， 韓國辣醬: 60克， 辣椒面: 20克， 紅辣椒: 兩個， 青辣椒: 一個， 蒜: 一瓣， 姜: 一片， 鹽: 少許， 白糖: 4克， 醬油: 少許， 胡椒粉: 3克

步驟

1魷魚切條，燙水備用

2洋蔥和辣椒切絲，蒜切片，姜切末

3鍋入適量油，將洋蔥蒜姜爆香，加入辣椒醬和辣椒麵炒片刻

4魷魚倒入快速翻炒一分左右，加入調味料即可出鍋