草頭面衣

原料

麵粉: 1份, 草頭: 1份, 雞蛋: 1份, 鹽: 適量

步驟

1草頭切碎,與麵粉和雞蛋放一起。

2加溫開水攪勻(夏季涼白開即可)。

3鍋入少許油塗滿鍋,到草頭麵糊。

4兩款煎微焦,出鍋享用。


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