蜜汁照燒鴨腿

原料

去骨鴨腿肉: 一塊, 醬油: 1大匙, 蜂蜜: 1大匙, 特加飯(酒/味淋): 1大匙

步驟

1去骨鴨腿肉內側稍微用刀劃幾道口子,方便煎熟

2鍋里倒色拉油,放入鴨腿,2面煎到金黃後取出

3把醬油、蜂蜜、酒倒在一起混合製成調料a

4稍微把鍋子裡的油擦一下,倒入調料a,放入鴨腿

5小火燒汁入味,收濃湯汁

6取出切塊就好


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